Der neue Hotspot Monkey in Sant Antoni bringt Paris nach Ibiza! Das Monkey ist ein Schwesterrestaurant des Monkey Pigalle”. Dieser Hotspot ist schick und trendy, mit Möbeln, die von Festivals inspiriert sind, aber mit einer entspannten Tulum-Atmosphäre. Das Restaurant atmet mit seinen Holzstühlen und hübschen Symbolen einen Hauch von Bohème. Das Highlight des Restaurants ist sicherlich seine erstklassige Lage. Hier können Sie von der schönen Terrasse aus die schönsten Sonnenuntergänge genießen.

Das Monkey ist eine Art Geheimtipp, bei dem es drei verschiedene Konzepte zu entdecken gibt: ein Restaurant, eine Bar und einen Nachtclub. Die Speisekarte des Restaurants bietet mediterrane Gerichte, die man teilen kann. Alle Zutaten stammen vom Bauernhof, und die Gerichte wechseln mit den Jahreszeiten, um alles so frisch wie möglich zu halten. Nicht nur der Geschmack, sondern auch das Aussehen ist zum Sterben schön: Die einfachsten Gerichte sehen aus, als würde man in einem Sternerestaurant speisen. Das ist das Verdienst der Köche Antony Faotto, Ben Janaud und David Janaud.

Bar
Und dann ist da noch der Barbereich! Hier können Sie die außergewöhnlichsten ausgewählten Weine von biodynamischen Winzern genießen, die ihr Wissen von Generation zu Generation weitergegeben haben. Es gibt mehr als 50 ausgewählte Spezialweine aus ganz Frankreich. Die Auswahl reicht von weiß bis prickelnd, so dass sicher auch für Ihren persönlichen Geschmack etwas dabei ist! Neben Wein gibt es im Monkey auch die leckersten Cocktails.

Nachtclub
Nicht zuletzt ist das Monkey auch ein Nachtclub, in dem Pariser Electro-Musik die Bucht von Sant Antoni erobert. Der Club ist von Donnerstag bis Sonntag geöffnet. Der Monkey’s Club ist vom bekannten Pariser Konzept “Aphrodizia” inspiriert und öffnet seine Türen für internationale Namen aus der Elektromusikszene wie Sebastien Léger, Roy Rosenfeld und Birds of Minds. Das Motto des Affen: nichts sehen, nichts sagen und nichts hören.

Sind Sie bereit für einen Abend im Freien?

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